一、出口菌类需要提供的单证：

1、通关单；

2、箱单；

3、合同；

4、发票；

5、产地证；

6、提单；

二、出口菌类操作流程：

1、首先和国外沟通好价格问题，并签订贸易合同；

2、收定金，备货；

3、找代理公司，谈费用问题；

4、与代理公司签订出口代理合同；

5、委托代理订舱，办理其他手续；

6、安排上船，操作准备单据；

7、船开后单据审核，无误邮寄；

8、目的港清关，放行，安排陆运；

三、菌类出口注意事项：

1、出口菌类的首先要看出哪一类的，基本上出口都是用冷冻柜，这个温度是需要贵司自己去设定；

2、出口的吨数和国家一定要提前告知，有些出口的商检是做不了的，而且目的港的要求也是不一样的，所以和国外落实好相关的政策；

3、菌类的货物还是比较高的，想要出口的，就按照实际货值去申报，不要瞒报漏报；

4、包装上的标签是要有的，以防万一国外会查验；

5、如果有木制托盘的话，木制托盘需要有熏蒸标识，塑料不用，塑料的现在也很方便；